22.09.2014 00:18

Răvăşitul oilor la Runcu

❚ Sărbătoarea pastorală tradiţională a judeţului a ajuns la ediţia a 23-a

CORVIN DUMITRICĂ

---

An de an la Runcu în Dâmboviţa ciobanii se întâlnesc în a treia săptămână din luna septembrie la Răvăşitul Oilor! Manifestarea, care a ajuns la cea de-a 23-a editie, adună zeci de păstori la poalele Leaotei, care vin atât din zonă, dar şi din judeţele vecine, să-şi vândă produsele specifice timp de două zile.

După o vară petrecută în Bucegi, oile din Runcu de Dâmboviţa s-au întors acasă. Pe ansamblu, pierderile acestui an sunt minore. A urmat tocmeala ciobanilor cu stăpânii oilor, încheiată cu plata în bani şi produse. După măsuratul laptelui şi al brânzei urmează valorificarea produselor. La sărbătoarea din Dâmboviţa au luat parte nu numai localnici, dar şi turi şti veniţi din tot judeţul.

 

{GOOGLE_AD_BOX1}

 

Primarul comunei, Gheorghe Brebeanu, a declarat:

„E sărbătoarea coborâtului oilor de la munte. Am ajuns la ediţia 23 şi ne-am ţinut de cuvânt cu organizarea în fiecare an a acestui târg”.

S-a dansat ca pe vremuri, s-a mancat bulz şi pastramă, iar ţuica de prună a fost la mare cinste. În mod tradiţional, Răvăşitul oilor reprezintă sfârşitul anului pastoral.

---