25.04.2016 00:25

Mieii, vânduţi cu jumătatea

Galerie foto

❚ Pentru că sărbătorile de Paşti au picat târziu, mieii fătaţi la Crăciun sunt prea mari, ajungând şi la 25 de kilograme sacrificat ❚ Crescătorii dâmboviţeni, întreprinzători, au venit cu o ofertă ce se bucură de mare succes: vând mieii cu jumătatea, şi au păstrat preţul de anii trecuţi ❚ Cumpărătorii s-au înmulţit peste noapte şi spun că altfel şi-ar fi luat gândul şi pofta de la miei anul acesta

CORVIN DUMITRICĂ

Anul acesta, Paştele se sărbătoreşte pe 1 mai, aşa că mieii fătaţi din luna decembrie 2015 au ajuns acum, la momentul sacrificării, la o greutate destul de mare, ceea ce pentru foarte mulţi cumpărători înseamnă un efort bugetar pe care nu şi-l permit. Pentru a veni în sprijinul celor ce nu pot cumpăra un miel întreg, întreprinzători, crescătorii s-au gândit să vândă cu jumătatea. ● „Anul acesta mieii sunt foarte mari. Paştele este mai târziu, ei sunt fătaţi de la Crăciun şi au crescut foarte bine. De teamă să nu rămânem cu ei nevânduţi ne-am gândit să vindem şi câte o jumătate. Pentru cei care nu-şi permit să cumpere un miel întreg există această posibilitate.” ● „Cred că este foarte bine. Atât pentru noi, cât şi pentru cumpărători. Mieii sunt foarte mari, ajung şi la 20-25 kg, tăiat. Nu sunt mulţi cei care îşi permit să dea 400-500 de lei sau chiar mai mult pe un miel. Aşa, cumpărând jumătate, este mult mai convenabil.”

Cumpărătorii, în mare parte cu venituri mici, au apărut peste noapte şi spun că astfel reuşesc să aibă carne de miel pe masa de Paşti. ● „Este foarte bine. Altfel nu reuşeam să cumpăr miel. Nu aveam atâţia bani. Aşa, am pus bani cu un vecin şi cumpărăm amândoi un singur miel.” ● „Am vorbit deja cu ciobanul şi o să cumpăr şi eu un miel cam la 15-18 kg. O să-l împart cu o nepoată. Să vedem cât o să coste şi pun eu jumătate din sumă şi ea jumătate. Este mult mai convenabil aşa. Anul acesta am văzut că mieii sunt foarte mari şi nu-mi permiteam să cumpăr singură unul şi nici nu aveam ce să fac cu atâta carne.” Ciobanii spun că astfel reu şesc să vândă o mare parte din efectivele de miei, mai ales că preţul rămâne neschimbat de mai bine de trei ani, acesta fiind 18-20 de lei/kg.