❚ Legumicultorii din cartierul Matei Voievod Târgovişte încearcă să se adapteze cerinţelor şi, susţin ei, folosesc cât mai puţine substanţe chimice şi mai mult îngrăşăminte natural

CORVIN DUMITRICĂ

Deoarece în ultima perioadă produsele ecologice se pare că au o mare căutare, legumicultorii din cartierul Matei Voievod Târgovişte încearcă să se adapteze cerinţelor şi folosesc cât mai puţine substanţe chimice menite să ajute plantele să crească şi să se dezvolte şi mai mult îngrăşăminte naturale. Chiar dacă fără ajutorul unor substanţe, legumele nu mai au un aspect foarte frumos, gustul face diferenţa, iar clienţii revin şi cumpără aceste produse. În această perioadă în pieţele din judeţul Dâmboviţa sunt roşii, cartofi, castraveţi etc, şi după cum ne-a declarat producătorii toate acestea sunt produse în grădinile proprii şi nu au fost tratate cu nicio substanţă care să le ajute la creştere. ●„Sunt legume proaspete, produse în propriile gospodării. Nu au fost stropite cu niciun fel de substanţă chimică sau de alta natură. Sunt sută la sută naturale”. ● „De câţiva ani nu mai folosim substanţe pentru a le ajuta să se dezvolte. Chiar dacă nu mai au acelaşi aspect, gustul este unul autentic. Este acel gust pe care şi-l doreşte cumpărătorul. Se vând mai bine. Oamenii au învăţat să facă diferenţa”. ● „Ne adaptăm pieţei şi cerinţelor. Clienţii vor legume şi fructe cât mai sănătoase şi asta le oferim”. ● „În piaţă tot timpul am găsit legume şi fructe de calitate. Sunt româneşti şi acest lucru se simte la gust. Sunt mult mai gustoase şi mult mai aromate, iar acest lucru îl simţim cel mai mult la roşii”. ● „Nici nu se compară cu cele din hipermarket. Acestea au gust. Şi de ce să nu fim sinceri că şi preţul este mai bun. Încurajăm ţăranii români să cultive şi promitem ca noi să le cumpărăm munca, până la urmă”. În asemenea condiţii, mulţumirea este de ambele părţi. Fermierii sunt mulţumiţi că îşi vând mai repede şi mai scump marfa, iar cumpărătorii sunt mulţumiţi că la acest moment găsesc pe piaţă produse româneşti cât mai naturale.