❚ Conferinţa a fost susţinută de preotul arhimandrit Iustin Petre, stareţul Mănăstirii „Sfântul Ioan Casian” din ţinutul Dobrogei, care a pus în valoare, la Târgovişte, principiile fundamentale scripturistice ale unei sănătoase alimentaţii creştine

GEORGE COANDĂ

Marţi, 19 aprilie a.c., sala auditorium a Bibliotecii Judeţene „I.H. Rădulescu” din Târgovişte a fost gazda conferinţei „Principiile alimentaţiei creştine”. Conferinţa a avut loc din iniţiativa asociaţiei culturale târgoviştene „Literata”, şi a fost susţinută de preot arhimandrit Iustin Petre, stareţul Mănăstirii „Sfântul Ioan Casian” din pitorescul ţinut al Dobrogei, cu binecuvântarea Arhiepiscopiei Târgoviştei. Conferinţa a fost prefaţată de două interesante filme documentare despre „Oaza de linişte de pe Dealul Casienilor”.

Apoi, invitatul, preotul arhimandrit Iustin Petru, în conferinţa susţinută în faţa unui numeros auditoriu, a pus în valoare principiile fundamentale scripturistice ale unei sănătoase alimentaţii creştine cum sunt cele ale opţiunii, integralităţii, funcţionalităţii, adversităţii (contradicţiei), măsurii (cantităţii), calităţii şi libertăţii (alegerii), toate izvorâte din traiul şi sfaturile unor înţelepţi ai Vechiului Testament şi ale Mântuitorului Iisus. De pildă, s-a relevat că postul este o adevărată artă din a trăi frumos şi a cunoaşte şi ce trebuie şi ce nu pentru a te hrăni sănătos. S-a făcut o paradigmată trimitere la Sfinţii Ion Casian şi Grigore Sinaitul, care a propovăduit postulatul, conform căruia nimic nu întăreşte mai mult trupul decât pâinea şi apa. Adică, dincolo de metafora sensului, se impune adevărul unei – cum am spune astăzi – hrăniri de tip bio, natural, şi nu comercial (apropo de infestarea cu „e”-uri), oferită de supermarketuri şi mall-uri. Răspunsurile la întrebările adresate invitatului au completat sugestiv „reţetele” din conferinţă.